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こんにちは！！昨日のあの雷＆豪雨がウソのような
真夏のような日差しですね（＞▽＜；）


皆様お元気でいらっしゃいますか～？！
こんな暑い日は、ど～しても「サッパリ」したものが
食べたくなりますよね？！冷やし中華やそうめん・・・
そうでなくても冷たい飲み物をゴクゴクゴク・・・・

身体の中が冷えてしまいますヨ！
「冷え」は大敵！！


そこで！！
今日は「身体を温める簡単レシピ」をご紹介しようと思います♪


血行促進＝髪の発育♪
夏バテ防止にもなりますしね♪


実はﾒﾝﾊﾞｰ様である「Sさん」からリクエスト頂いたんです（＾＾）
ブログで定期的に髪や頭皮に良いレシピを紹介してみたら？と♪
早速ご紹介させて頂きますね～！！（＾▽＾）！！

１回目なので、本当に「簡単」に出来るものからご紹介しますね♪

「忙しくてなかなか自分で料理をするのは・・でも健康も気になる・・・」
そんな時には！市販のお惣菜をアレンジしちゃいましょう！！



♪「きんぴらごぼう」をアレンジ♪
必要なもの・・・・パスタ・しめじ・豚肉・小松菜・オリーブオイル
ラー油・だしの素・酒・砂糖・醤油・みりん

※パスタを袋に記載の通り茹でます。茹でている間に↓↓↓

（１）深めのフライパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（少量）を熱し、豚肉、しめじを炒めます。

（２）そこへ、だしの素（少量）・酒（大さじ２）・砂糖（少量）・醤油・みりん（各大さじ１）を入れます。

（３）少し炒め煮したら「きんぴらごぼう」をいれ混ぜます。
（ここで味見。少し濃いきんぴらの味になっていたらOKです）

（４）茹で上がったパスタと小松菜を入れ、水分がなくなるまで混ぜます。（あっという間です）

（５）お皿に盛り付け、上からラー油を適量回しかけます。

完成です♪


きんぴらの残りでもOKです。ほかの野菜を加える事でボリュームアップ！
そして栄養価もアップ↑↑ですよ♪
食物繊維が豊富なパスタですので身体を温めてくれます♪

簡単に出来ますので是非お試し下さい～♪

分量などはかなり「適当」で結構です。
市販のお惣菜を使いますので、多少調味料の分量が適当でも
結構美味しくできちゃいます♪
ラー油は中に唐辛子の粉末が入っている辛～いものが私は好きです。
かける量を調整すれば辛さもお好みに♪
（カプサイシンも身体を温めてくれます♪）


私は「きんぴら」が大好きなので、ごぼうやレンコンなど１度に大量に作ります。
最初は「おかず」で食べるのですが、それだけでは飽きてしまうので、
和風チャーハンにしたり、パスタにしたり、巾着にいれてみたり♪
おかずにも主食にアレンジ次第で何にでもなる、優秀な「きんぴら」♪
あの甘辛い醤油味がたまりません・・・♪


シッカリ食べて、汗をかいて、夏バテとは無縁の元気な夏にしましょう～